Cara Membuat Resep Ayam Goreng Mentega Jeruk Limau

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega - Daging Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah menjadi beberapa macam hidangan spesial. Entah itu untuk disajikan saat makan bersama keluarga, ataupun menjadi jamuan spesial di acara-acara tertentu. Daging ayam juga mudah kita dapatkan dimana saja. Selain mudah didapatkan, ada begitu banyak macam varian olahan ayam agar dapat menjadi menu istimewa, baik itu dengan cara dibakar, dipanggang ataupun digoreng. Salah satu menu olahan ayam yang wajib Anda coba ialah Resep Ayam Goreng Mentega.

Resep Ayam goreng mentega memang sudah terkenal memiliki cita rasa dan daya tarik tersendiri bagi sebagian besar orang. Rasanya yang khas membawa kelezatan tersendiri untuk olahan ayam goreng mentega ini. Apalagi jika ditambah dengan bahan tertentu seperti misalnya jeruk limau, pastinya Resep Ayam Goreng Mentega akan terasa lebih enak dan lezat lagi. Dengan menyajikan resep olahan yang satu ini dijamin seluruh anggota keluarga akan lebih betah makan dirumah. Bagi Anda yang berniat memasak resep yang satu ini, berikut adalah bahan dan bumbu serta Cara Membuat Ayam Goreng Mentega jeruk limau yang dapat Anda praktekan.

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Bahan-bahan Resep Ayam Goreng Mentega

• ½ ekor ayam
• 1 siung bawang bombay
• 3 buah cabai rawit
• 2 siung bawah putih, dipotong cincang
• Margarin secukupnya
• Paprika 1 buah
• 1 buah jeruk limau, dibelah menjadi 2
• Kecap manis
• Garam
• Penyedap
• Gula
• Saus Tiram
• Minyak Wijen
• Air

Resep lain : Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih dan Nikmat

Bumbu Halus Resep Ayam Goreng Mentega

• 2 siung bawang putih
• 1 buah kemiri
• ½ lada kasar
• Garam
• Gula

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Mentega

1. Sebagai langkah pertama dari resep ayam goreng mentega, Anda perlu membersihkan potongan ayam terlebih dahulu.
2. Haluskan bumbu untuk mengungkep ayam agar menambah cita rasa ayam goreng mentega. Kemudian siapkan air untuk rebusan ayam dan tunggu hingga mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan ayam, selang 5 menit kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan untuk memasak ayam goreng mentega.
4. Setelah matang, tiriskan dan ayam siap untuk digoreng.
5. Goreng ayam hingga matang, kemudian tiriskan. Setelah itu, panaskan minyak dan margarin secukupnya lalu masukkan potongan bawang putih dilanjutkan dengan bawang bombay, dan irisan cabe rawit.
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, beri air dan garam secukupnya dilanjutkan dengan penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, dan gula.
7. Jika rasa ayam goreng mentega sudah diirasa pas sesuai selera, masukkan irisan paprika, jeruk limau, dan minyak wijen. Tunggu hingga air menyusut.
8. Angkat ayam goreng mentega jeruk limau, dan silahkan sajikan dengan nasi yang masih hangat.

Baca juga : Resep Kari Ayam dan Cara Membuatnya

Akhirnya selesai juga resep memasak ayam goreng mentega menggunakan jeruk limau. Setelah membaca Resep Ayam Goreng Mentega diatas dan mempraktekannya, gimana sangat mudah sekali bukan? Misalkan dalam bahan atau bumbu yang sudah kami tulis diatas ada yang dirasa tidak sesuai dengan selera bunda, Anda dapat menggantinya dengan bahan atau bumbu yang disesuaikan dengan selera masing-masing. Demikian yang dapat kami berikan tentang Resep Ayam Goreng Mentega dan Cara Membuatnya. Terima kasih sudah berkunjung dan membaca resep yang kami berikan.