Resep Membuat Pepes Ikan Bandeng Enak dan Nikmat

Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng - Siapa orangnya yang tidak mengenal ikan bandeng, hampir semua orang pasti mengetahui jenis ikan yang biasa dibudi dayakan di tambak ini. Ikan bandeng merupakan salah satu dari sekian banyak jenis ikan yang sangat disukai masyarakat, sebab ikan bandeng mudah didapatkan di pasar-pasar, selain itu cara memasak ikan ini juga cukup banyak mulai dari digoreng, dibuat bandeng presto, dipanggang maupun di pepes.

Pada kesempatan kali ini Aneka Resep Masakan akan memberikan resep bagaimana cara membuat menu olahan dengan cara di pepes yaitu Resep Pepes Ikan Bandeng yang lezat dan juga nikmat. Bila anda semua merasa penasaran seperti apa Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng dan bumbu serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan silahkan simak caranya berikut ini.

Cara Memasak serta Bahan dan Bumbu Resep Pepes Ikan Bandeng

Bahan-Bahan Pepes Ikan Bandeng

• 1/2 kilo gram ikan bandeng
• Daun pisang seperlunya (untuk membungkus)

Bumbu-Bumbu Resep Pepes Ikan Bandeng

• 6 buah bawang merah.
• 5 siung bawang putih.
• 5 buah biji kemiri.
• 2 ruas jari lengkuas.
• 2 ruas jari kunyit.
• 5 biji cabe.
• 1 buah tomat.
• Garam dan bumbu penyedap rasa secukupnya.

Cara Membuat Resep Pepes Ikan Bandeng

1. Potong-potong ikan bandeng sesuai selera masing-masing, lalu buang isi perutnya serta kotoran dan sisik yang masih menempel.
2. Haluskan bumbu bawang merah, lengkuas, bawang putih, kunyit dan juga bumbu-bumbu lainnya, jangan lupa juga potong tomat kecil-kecil.
3. Kemudian campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan potongan ikan bandeng dan juga potongan tomat, aduk sampai benar-benar rata.
4. Bungkus ikan bandeng yang sudah dicampurkan dengan bumbu dan tomat dengan daun pisang yang sudah dipersiapkan.
5. Lalu kukus ikan bandeng sampai masak, angkat setelah benar-benar matang.
6. Resep Pepes Ikan Bandeng siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga dirumah.

Demikianlah Resep Membuat Pepes Ikan Bandeng yang Enak Dan Nikmat, cukup gampang dan mudah bukan?? Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak pepes ikan yang satu ini juga sangat mudah didapatkan ditoko maupun dipasar-pasar, silahkan selamat mencoba dirumah masing-masing. Bila anda ingin tahu Resep olahan ikan lainnya bisa anda simak juga Cara Membuat Ikan Panggang Bumbu Santan. Terima kasih sudah datang berkunjung dan membaca resep masakan yang kami berikan.