Resep Capcay Goreng - Capcay adalah merupakan salah satu menu masakan yang banyak disukai oleh pecinta kuliner, menu masakan yang juga berasal dari Tiongkok ini merupakan salah satu masakan yang memiliki cita rasa yang tinggi dan terasa enak dan nikmat, selain itu Capcay juga banyak mengandung gizi dan vitamin karena diolah dari bahan sayur-sayuran dan juga daging ayam, bahkan banyak juga yang menambahkan seafood didalamnya misalnya saja udang atau cumi.
Bila pada tulisan yang sudah kami berikan sebelumnya Aneka Resep Masakan telah membahas bagaimana cara membuat Capcay Kuah. Maka pada tulisan kami pada kesempatan kali ini, kami akan coba untuk memberikan bagaimana cara membuat Resep Capcay Goreng yang Enak dan juga nikmat kepada bunda semua. Oke, langsung saja mari kita lihat bersama cara membuat capcay goreng yang enak beserta bahan dan bumbu yabg diperlukannya.
Bila pada tulisan yang sudah kami berikan sebelumnya Aneka Resep Masakan telah membahas bagaimana cara membuat Capcay Kuah. Maka pada tulisan kami pada kesempatan kali ini, kami akan coba untuk memberikan bagaimana cara membuat Resep Capcay Goreng yang Enak dan juga nikmat kepada bunda semua. Oke, langsung saja mari kita lihat bersama cara membuat capcay goreng yang enak beserta bahan dan bumbu yabg diperlukannya.
Bahan Dan Bumbu Capcay Goreng
Bahan Untuk Membuat Capcay Goreng
- 1 kilogram daging ayam
- 1 ons kobis
- 1/4 kilogram wortel
- 1 buah jamur shitake
- 1 buah kembang kol
- 100 gram bakso sapi
- 1 ons udang basah
- 3 batang daun seledri
Bumbu Untuk Membuat Capcay Goreng
- 4 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 3 sendok raja rasa
- 3 sendok saus tomat
- maizena secukupnya
- gula, garam dan bumbu penyedap rasa sesuai selera.
Cara Membuat Capcay Goreng
- Cuci dan bersihkan daging ayam dan udang basah dari semua kotoran yang menempel, jangan lupa kupas juga kulit udangnya
- Goreng daging ayam lalu diiris tipis-tipis.
- Kupas bawang putih lalu ditumbuk-tumbuk sampai pipih kemudian ditumis.
- Lalu masukan saus tomat, raja rasa, maizena dan ditambah sedikit gula kedalam tumisan.
- Berikutnya masukan udang, potongan bakso sapi dan irisan sayur-sayuran serta sedikit garam lalu diaduk-aduk sampai Capcay masak.
- Setelah Capcay masak, hidangkan dalam wadah atau piring kemudian taburi dengan irisan daging ayam serta bawang goreng.
- Capcay Goreng yang lezat siap untuk anda nikamati.
0 komentar:
Post a Comment
Silahkan anda berkomentar sesuai dengan tema, gunakan kata-kata yang bijak dalam berkomentar (no iklan, no porn, no spam). Komentar yang menyertakan link aktif, iklan, atau titip link, akan dimasukan ke folder SPAM atau akan kami hapus. Terima Kasih.